Pancetta anbraten lassen. Mit Weißwein ablöschen und kl. Büchse geschälte Tomaten dazu geben. Aufkochen lassen, bei niedrige Temperatur ziehen lassen. Nachwürzen.

Pasta: Maccheroncini Barilla

70 – 100 g pro Portion
Nudeln in die Sauce geben und gut durchmischen.