Basilikum
2 El Olivenöl
scharfe Peperoni
ca. 150 g Räucherlachs
Grappa zum Ablöschen
kleiner Becher Sahne
kl. Büchse geschälte Tomaten
Pasta: Conchiglioni Barilla
In einen Topf Basilikum, 2 El Olivenöl,
scharfe Peperoni und ca. 150 g Räucherlachs angehen lassen, mit Grappa
ablöschen, flambieren. Mit kl. Becher Sahne und kl. Büchse
geschälte Tomaten begießen, einkochen lassen. Nachwürzen.
